Personalmangel in Hotels und Gastronomie – Eine Branche in Existenzangst

In Schleswig-Holstein ist gerade Hauptsaison. Strände und Badeorte sind voll. In der Hotellerie und Gastronomie fehlt also mehr denn je das Personal. Zu viele Leute haben während der Corona-Schließzeiten die Branche gewechselt und fehlen jetzt. Der Personalnotstand wird für einige Betriebe zur Existenzbedrohung und ist für das Urlaubsland Schleswig-Holstein ein echtes Problem.