Studie: Wie nachhaltig produzieren landwirtschaftliche Betriebe?

Nachhaltigkeit ist mittlerweile das Leitbild in vielen Lebensbereichen. Auch die Landwirte in Schleswig-Holstein wollen klima- und umweltfreundlich produzieren. Drei Betriebe haben sich jetzt vom unabhängigen Deutschen Institut für Nachhaltige Agrarkultur bewerten lassen – unter anderem ein Milchviehbetrieb aus Horst im Kreis Steinburg.